Los copos de espelta se elaboran a partir de los granos de espelta enteros.
* Este producto tiene certificación ECOLÓGICA
PROPIEDADES:
- Es el tipo de trigo mejor tolerado por el organismo
- Es un buen preventivo de los problemas cardiovasculares y el colesterol.
- Mejora la función del intestino delgado.
- Fortalece el sistema inmunitario.
- Ayuda en la regulación de la coagulación sanguínea.
- Ejerce efectos depurativos en la sangre.
- Previene el asma infantil y las neurodermatitis.
- Puede ayudar en algunos casos de diabetes de tipo 2 y en ciertos tipos de obesidad.
COMO COCINAR:
Añadir directamente a la bebida elegida (bebida de soja, de avena, de almendra, etc.) ya sea fría o caliente. También pueden añadirse a zumos o yogures, a sopas y caldos. Puede usarse como topping en batidos y boles de fruta.
ORIGEN: España