Los copos de avena partidos se elaboran a partir de los granos de avena rotos. Su textura es más suave y se digieren más fácilmente.
PROPIEDADES:
- Rico en proteínas, grasas insaturadas y vitamina B.
- Ayuda a regular el tránsito intestinal
- Gracias al magnesio y las vitaminas del grupo B, la avena favorece al sistema nervioso en caso de ansiedad, depresión, nerviosismo, insomnio, problemas de memoria, hiperactividad, etc.
- Indicado para aplicar de forma tópica en la piel en caso de dermatitis por su efecto calmante. También calma los tejidos internos del sistema digestivo, por lo que está indicada en caso de acidez y ulceras
- Indicado para deportistas por su contenido de proteínas
- Ayuda a reducir los niveles de colesterol
COMO COCINAR:
Añadir directamente a la bebida elegida (bebida de soja, de avena, de almendra, etc.) ya sea fría o caliente. También pueden añadirse a zumos o yogures, a sopas y caldos. Puede usarse como topping en batidos y boles de fruta.
ORIGEN: España